Restez en bonne santé pendant le mois de Ramadan

19/04/2023

Par: Sara

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Restez en bonne santé pendant le mois de Ramadan

Pendant le mois sacré du Ramadan, les gens se réunissent pour rompre le jeûne avec des aliments riches en calories. Certains peuvent également faire moins d’activité physique pendant le Ramadan. Par conséquent, il est très important de faire attention à la nutrition pendant le Ramadan pour rester en bonne santé et éviter la prise de poids.

 

Voici quelques recommandations pratiques pour vous aider.

 

Mangez des dattes pour rompre votre jeûne est une façon traditionnelle et saine de commencer l’iftar. Les dattes sont une excellente source de fibres ;

  • Consommez des repas légers pour Suhoor qui comprennent des légumes, des glucides tels que du riz à grains entiers ou du pain de blé entier et des aliments riches en protéines tels que la poitrine de poulet sans peau. Ne sautez pas le repas Suhoor car ce repas donne de l’énergie pour toute la journée jusqu’à l’Iftar;
  • Hydratez-vous en buvant des quantités suffisantes d’eau et en consommant des aliments hydratants ou à haute teneur en eau tels que la soupe maison, les légumes et les fruits, par exemple le concombre, la laitue, la tomate et la pastèque pendant le Suhoor et l’Iftar;
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Limitez la consommation de sucres pendant l’Iftar, en particulier les aliments et les boissons sucrés tels que les gâteaux, les desserts à base de misti ou de lait, les boissons gazeuses et les jus de fruits;

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  • Limitez la consommation d’aliments gras, en particulier les aliments frits tels que le shinggara, le piaju, le pakora, le samosa, les frites; viandes grasses, pâte additionnée de margarine. Choisissez de la viande blanche plutôt que de la viande rouge, choisissez des coupes maigres et coupez les graisses évidentes avant de manger;

Évitez les aliments riches en sel, comme la viande transformée, le bœuf ou le poulet salami et les saucisses, les cornichons, les fromages salés et les sauces;

  • Mangez lentement – de grandes quantités d’aliments pris rapidement peuvent causer des brûlures d’estomac et de l’inconfort;
  • Pratiquez une activité  le soir comme la marche rapide.
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Source :

https://www.who.int/

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